Umami Wunderland. Die Bevölkerung lässt sich hinsichtlich Natto in 3 Gruppen teilen. Jene, die Natto lieben, jene die Natto hassen und jene, die noch nicht wissen, dass sie Natto lieben werden.... nebenbei, letztere ist die größte Gruppe. 

Natto wird mit etwas Senf, Shoyu (Sojasauce) und etwas Schnittlauch/Frühlingszwiebel wild angerührt, bis es Fäden zieht. 

Schmeckt herrlich mit Reis, Ei (leicht angebraten), Kimchi und Natto... ein Klassiker.

 

Unser Natto kommt aus Österreich. Die Firma Farmento baut die Soyabohnen selbst an und kultiviert das Natto in Niederösterreich. Dadurch ist es viel milder und köstlicher als seine Flug-Natto-Kollegen, dies es nur eingeforer gibt. 

Natto | Farmento

€5.50Price
  • Im Kühlschrank aufbewahren.