Es geht um die Wurst!
Workshop: Wurst & Leberkäse selber machen
Service Description
Was in eine Wurst kommt, ist nicht wurscht. Und mit einem "wurscht wie"-Ansatz gelangt man auch selten zum erwünschten Wurst-Ziel. Wie es aber gelingt, selber Wurst & Leberkäse zu Hause herzustellen, zeigen wir in diesem neuen Kurs mit der Fleischerei Ringl. Wir stellen gemeinsam rohe Bratwürste und einen Leberkäse her. Jeder Teilnehmer entscheidet in welche Geschmacksrichtung es gehen soll, Claudia Ringl leitet professionell an. Tipps und Tricks der Wurstproduktion, was kommt rein, was bleibt sicher draußen, welches Fleisch eignet sich, wie wird gefüllt, gedreht, gebrüht und haltbar gemacht. Damit es keine Farce bleibt, sondern eine köstliche Wurst wird. Die Teilnehmer nehmen Bratwürste und fertigen Leberkäse mit nach Hause.
Storno Bedingungen
Die Anmeldung für einen Kurs ist verbindlich und gilt für den ausgewählten Kurs sowie die angegebene Personenanzahl. Für die verbindliche Reservierung bitten wir Sie, eine gültige Zahlungsmethode (z. B. Kreditkarte) zu hinterlegen. Dies dient ausschließlich der Absicherung – ein Einzug erfolgt nur im Falle einer Stornierung gemäß unseren Bedingungen. Eine kostenlose Umbuchung auf einen anderen Kurstermin ist bis spätestens zwei Wochen vor Kursbeginn möglich. Erfolgt eine Stornierung oder Umbuchung später als zwei Wochen vor Kursbeginn – unabhängig vom Grund, auch bei Krankheit – wird eine Stornogebühr in Höhe von 60 % der Kursgebühr fällig. Bei Nichterscheinen oder Absage am selben Tag werden 100 % der Kursgebühr berechnet. Die gebuchten Plätze sind übertragbar auf andere Personen. Die Teilnahme an den Kursen erfolgt auf eigene Gefahr.